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  • 20237-21
    总大肠杆菌在线分析仪在食品生产流程控制中发挥怎样的作用?

    总大肠杆菌是一种普遍存在于环境中的细菌,也是食品和饮用水中最常见的致病菌之一。监测和控制总大肠杆菌的含量对于食品安全和环境卫生至关重要。传统的总大肠杆菌检测方法通常需要耗费大量时间和劳动力,且结果无法及时获得。为了满足实时监测和快速响应的需求,总大肠杆菌在线分析仪应运而生。总大肠杆菌在线分析仪主要原理如下:1.样品处理:将待检测的水样或食品样品提取出总大肠杆菌相关的目标分子。根据不同的样品性质和检测要求,可以采用生物化学方法或物理方法进行样品处理。2.生物传感技术:采用生物传...

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